Dulce Delicia

§  PORCIÓN:   4 personas     

§  PRECIO:  $70         

§  TIEMPO: 1 hora

INGREDIENTES                                                           NIVEL DE DIFICULTAD:Intermedio

                                                                           

galletas oreo 18

barra de mantequilla

   

1/2 de leche

                                                                                                                                                     

7g grenetina

        

3 bombones

                                                                                                 

1/4 fresas 

azucar 200 g




PROCEDIMIENTO

·         Licuaremos  las galletas oreo, sin que quede ningún grumo, reservamos las galletas ya trituradas a un recipiente.

·         Derretir la mantequilla en un satén a fuego medio, después  incorporemos las galletas, cómo se muestra en la siguiente imagen.    Ya una vez incorporado los ingredientes, sé formara una mezcla homogénea. Cubrimos el refractario con la anterior mezcla que formamos, dejar enfriar por 5 min y luego llevarla al refrigerador por 10 min.

Poner a deshidratar la grenetina en el horno de microondas durante  2 min

·         Picaremos las fresas ( forma opcional ) una vez picadas, Ponemos a calentar la leche a fuego medio una vez calentada la leche le vaciaremos las fresas,bombones,azúcar y la grenetina hasta que se disuelvan bien,      

·         Vaciaremos la leche hacia el refractario, llevarlo al refrigerador por  5 horas hasta que cuaje. Y eso es todo listo para degustar.

                                                                                                                                                   
                                                                                                                            By: Viridiana Cortès Jimènez